【期刊年份】 2020年第02期
【作者姓名】邹湘月^１  肖建中^１  杨勇^１  邵元元^１  颜新培^１  李飞鸣^２
【作者单位】^１湖南省蚕桑科学研究所  ^２湖南桑叶加农业科技有限公司

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摘   要  为进一步提高秀珍菇的产量和品质，以桑枝和棉籽壳为主要栽培基质，对湖南省主栽的秀珍１６９、基因２００５、秀７１号、台秀５７和秀珍菇１８８等５个秀珍菇品种进行了比较试验，对其菌丝生长情况、商品农艺性状、子实体生物学效率及菌袋污染率进行了调查分析。结果表明，基因２００５菌株为最适合于以桑枝为培养基质栽培的秀珍菇菌株，其菌丝生长快、长势旺盛、菇型好、抗性强，适合在湖南地区大面积种植推广。

关键词  桑枝；秀珍菇；母种培养基；生长性能；农艺性状；生物学效率；污染率